Menú San José 2025

2025/02/03|Comentarios desactivados en Menú San José 2025

Menú ADULTO Entrantes al centro de la mesa Ensaladilla con pulpo y ventresca en jugo de pimientos asados. Tomates de temporada con encurtidos. Taquitos de sepia rebozada con mayonesa de [...]

Menú Año Nuevo y Reyes 2024-2025

2024/10/21|Comentarios desactivados en Menú Año Nuevo y Reyes 2024-2025

Menú ADULTO Zamburiña con reducción de ponzu y alga wakame. Crema de boletus con foie. Verduritas al dente con langostinos, cebolla crujiente y vinagreta maracuyá. Coca de pluma Ibérica a [...]

Menú Día de la Madre 2024

2024/04/02|Comentarios desactivados en Menú Día de la Madre 2024

Menú ADULTO Entrantes al centro de la mesa Ensaladilla con pulpo y ventresca en jugo de pimientos asados. Tomates de temporada con encurtidos. Taquitos de sepia rebozada con mayonesa de [...]

Menú San José 2024

2024/02/01|Comentarios desactivados en Menú San José 2024

Menú ADULTO Entrantes al centro de la mesa Ensaladilla con pulpo y ventresca en jugo de pimientos asados. Tomates de temporada con encurtidos. Taquitos de sepia rebozada con mayonesa de [...]

Menú Día de la Madre

2023/04/04|Comentarios desactivados en Menú Día de la Madre

Reservas a partir del 11/04 Menú ADULTO Entrantes al centro de la mesa Ensalada de verduras al dente con langostinos, salsa de mango. Tartar de atún con aguacate y [...]

Menú San Valentín 2023

2023/02/07|Comentarios desactivados en Menú San Valentín 2023

Menú noches 11, 12, 17 y 18 febrero 2023 Zamburiña con salsa Ponzu Verduritas al dente con langostino, vinagreta de maracuyá Canelón de pollo de corral y trufa Pluma ibérica a la brasa [...]

Menú San José 2023

2023/02/01|Comentarios desactivados en Menú San José 2023

Menú ADULTO Entrantes al centro de la mesa Ensaladilla con pulpo y ventresca en jugo de pimientos asados. Tomates de temporada con ventresca, alcaparras y mojama. Sepia a la plancha [...]

Menú Año Nuevo y Reyes 2023

2022/11/06|Comentarios desactivados en Menú Año Nuevo y Reyes 2023

Menú ADULTO Entrantes al centro de la mesa Ensaladilla con pulpo y ventresca en jugo de pimientos. Coca de tartar de tomates asados y sardina ahumada.     Selección de [...]

Menú San José 2022

2022/02/01|Comentarios desactivados en Menú San José 2022

Celebra un día tan especial como es el Día del Padre con nosotros